PRODUCTS

그린홍합살 견적문의

불포화지방산이 풍부해 관절에 좋은 뉴질랜드 그린홍합살(자숙/탈각)

제품설명

초록잎홍합이라고도 불리는 그린홍합은 청정 뉴질랜드 해역에서만 서식하는 귀한 홍합으로, 영롱한 초록빛 껍데기가 특징입니다. 깨끗한 해수 속에서 영양분을 충분히 섭취하며 자라 단백질과 철분이 풍부하며 특히 관절에 좋다고 알려져 있습니다.
그린홍합을 어획 후 깔끔하게 손질한 다음 자숙하였으며, 껍질을 완전 제거 후 IQF 방식으로 홍합살만을 급속 냉동하였습니다.

싱싱할 때 작업하여 그린홍합 고유의 맛과 선도를 유지하고 있습니다. 또한 알이 크고 실하며 영양분까지 풍부하여 남녀노소 누구나 좋아합니다. 편리성까지 더한 자숙홍합살, 탕, 스튜, 찜, 파스타 등 다양한 요리에 활용해 보세요.

제품스펙

제품명그린홍합살

규격M(50-75/kg) IQF

포장10kg

원산지뉴질랜드

세분과세