절단꽃게 견적문의
속이 꽉 차 있는 절단꽃게
제품설명
꽃게의 등껍질, 내장을 제거하고 뾰족한 다리 끝을 다듬은 후 2등분하여 급속냉동한 제품입니다.
신선할 때 최단 시간 내 작업하여 선도가 살아 있고 살이 꽉 차 있습니다.
꽃게는 암수 구별이 확실합니다. 색깔이 푸르스름한 것이 숫게, 갈색을 띄는 것이 암게 입니다.
사이즈는 2L(6/7쪽), L(8/10쪽), M(11/12쪽), S(13/15쪽), 2S(16/20쪽), 3S(21/25쪽) 이며, 집게다리가 몸에서 떨어진 제품은 BROKEN 으로 구분하여 사이즈별로 판매하고 있습니다. 떨어진 집게다리도 따로 모아서 판매하고 있습니다.
신선한 절단 꽃게, 양념게장, 탕 등 각종 꽃게 요리에 다방면으로 활용 가능합니다.
제품스펙
제품명절단꽃게
규격2L(6/7쪽) / L(8/10쪽) / M(11/12쪽) / S(13/15쪽) / 2S(16/20쪽) / 3S(21/25쪽) / BROKEN / 집게다리
포장500g*12
원산지바레인, 튀니지
세분면세